Što vam je sve potrebno?
- 1½ žlice Matcha praha
- 1 žlica vruće vode (ne vrele)
- 250 ml (biljnog) mlijeka
- Sito
- Tava
- Metlica
- 1 žlica šećera po želji (smeđi, kokosov šećer,..)
Priprema
- Istresite matcha prah kroz sito u šalicu. Pazite da se prah ne lijepi na nakupinama.
- Dodajte vruću vodu i brzo miješajte pjenjačom dok smjesa ne postane glatka i pjenasta, bez grudica.
- Zagrijte mlijeko i šećer u tavi dok se ne pojave mjehurići.
- Dodajte mlijeko u matcha smjesu.
- Po vrhu pospite prstohvat matcha praha.
- Uživajte u okusu!