Veganski sladoled od kokosa

Recept ne sadrži mliječne proizvode niti jaja. Sirov je i veganski.

Sastojci:

• 2 konzerve punomasnog kokosovog mlijeka ili jogurta
• ¼ čaše kokosovog šećera ili agava sirupa
• 1 jušna žlica kokosovog ulja
• 1 čajna žličica burbon vanilije

Priprema:

Prvo ulijte kokosovo mlijeko u posudu, a zatim dodajte ostatak sastojaka i sve zajedno izmiješajte kuhačom. Miješajte do 2 minute dok se sve dobro ne pomiješa. Ulijte u malu posudu i stavite u zamrzivač. Svakih 30 do 40 minuta dobro promiješajte. Ponovite ovo barem 4x jer ovo sladoled čini još kremastijim. Izvadite iz hladnjaka i poslužite s kakao zrnima.

Ugodno osvježenje!