Recept za ukusne proteinske brownije
Iznimno ukusni proteinski kolači od tamne čokolade i malina, bogati proteinima. Zdrava slastica koju si možete priuštiti i nakon treninga. Ovo je naša nova omiljena slastica!
Sastojici:
- 2 šalice bademovog brašna
- 2 šalice datulja
- 4 žlice sirovog kakao u prahu
- 1 šalica čokoladnih proteina u prahu
- 4 žlice kokosovog ulja
- 4 žlice agavina sirupa
- 1 šalica smrznute maline
Po vrhu:
- 1 šalica svježih malina
- 3/4 šalice tamne čokolade, otopljene
Pripreme:
Zagrijte pećnicu na 170 C. Tepsiju obložite papirom za pečenje. Pomiješajte sve sastojke u snažnoj miješalici (možda ćete to trebati učiniti u dva koraka – ovisno o veličini vaše mješalice). Miješajte dok ne postane glatko. Stavite masu u posudu za pečenje i pecite 20 minuta. Jezgra i dalje mora biti vlažna. Provjerite teksturu umetanjem čačkalice.
Kada ih izvadite iz pečnice, pustite da se ohladi 20-30 minuta, a zatim vrh pospite malinama i otopljenom tamnom čokoladom. Stavite u hladnjak. Kad je gornji sloj čokolade dovoljno tvrd, kolač narežete i uživate.
