Praznični hrustljavi duhci

Prhki i hrskavi duhovi posve su jednostavni za pripremu, a svojim će jedinstvenim oblikom dočarati pravi Halloween ugođaj u vašoj kuhinji.

Isprobajte recept u nastavku i razveselite svoje najmilije odličnim delicijama u kojima možete uživati ​​bez grižnje savjesti

UPUTE ZA PRIPREMU

1. Umutiti maslac, agavu, šećer i ekstrakt vanilije u kremu.
2. U masu postepeno (po žlicama) dodavati prosijano brašno uz miješanje.
3. Kada se masa potpuno sjedini, brzo je premijesite rukama i zamotajte u prozirnu foliju. Stavite u hladnjak na 30-45 minuta.
4. Zagrijte pećnicu na 180°C i obložite lim za kolačiće papirom za pečenje
5. Masu izvaditi iz frižidera i razvaljati na par milimetara debljine.
6. Modelima oblikujemo kekse i stavljamo ih na tepsiju.
7. Po želji: Kekse prije pečenja tanko premažite kokosovim uljem.
8. Pecite 10 minuta da blago porumene na rubovima.
9. Kada su kolačići pečeni, pričekajte da se potpuno ohlade.
10. Ohlađene ih uvaljajte u šećer u prahu i protresite.

SAVJETI

• Keksi se čuvaju u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 1 mjesec. Također ih možemo zamrznuti i odmrznuti kada su nam potrebni.
• Odlična verzija ovih kolačića su i u stilu “linških kolačića”. Na stražnju stranu jednog keksa namažite Nature’s Finest marmeladu od marelica, a na vrh stavite drugi keks licem prema dolje.
• Kokosovo ulje će dodati sjaj kolačićima, ali ga možete potpuno izostaviti.
• Za vegansku verziju koristite veganski maslac.
• Brašno od tapioke također možete djelomično ili potpuno zamijeniti brašnom od konjaka ili jestivim škrobom.