Svježe veganske proteinske kuglice

Ako volite slatke stvari koje istodobno moraju biti zdrave, a uz to imate i tajnu romansu s čokoladom =) , dopuste nam da vas upoznamo sa vašom srodnom dušom – recept za čokoladne proteinske kuglice prekrivene kokosom.

Za pripremu će vam trebati samo 5 sastojaka i 15 minuta.

Najbolja stvar kod ovog recepta je u tome da možete napraviti više mase, koju možete čuvati u hladnjaku. Ova masa, iz koje će te uvijek brzo napraviti kuglice, maziti će vaše nepce svaki put kad zaželite nešto čokoladno, slatko i zdravo.

Izvrsne su i kao brzi i zdravi doručak te su jakooo dobra opcija ako jedete na putu do posla!

SASTOJCI

(za približno 30 kuglica)

6 velikih datulja
2 pune žlice proteinskog čokoladnog shakea
približno 10 žlica zobenih pahuljica
2 žlice kokosovog čipsa
5 žlica kakaa u prahu

PRIPREMA

Istresite datulje u multipraktik, dodajte malo vode i miješajte dok se ne počne stvarati tekuća masa
Dodajte prethodno mljevenu zobene pahuljice i dobro promiješajte
Premjestite masu u veću posudu, dodajte protein u prahu i dobro promiješajte. Postupno dodajte kakao dok ne dobijete kompaktnu masu koja se ne lijepi i koja se može oblikovati lijepe kuglice
Od mase oblikujte 30-ak kuglica i svaku uvaljajte u kokos.
Stavite ih na pladanj.
U kuglicama možete uživati odmah, ali ako volite kompaktniju strukturu, stavite ih u hladnjak na 20 minuta. Kuglice čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Ako se masa mrvi i ako je presuha, dodajte još datulja.
Ako je masa previše ljepljiva, dodajte još malo kakaa ili mljevene zobene pahuljice.