Savjeti za zdravu prehranu navedeni niže neće vas opterećivati temeljitim planiranjem obroka, kupovanjem golemih zaliha namirnica ili pripremom i čuvanjem svih mogućih vrsta hrane. Ne. Ako su vrijeme i energija vaša najveća prepreka, morate se na jednostavan način usredotočiti na nekoliko manjih promjena, zdravih navika i dodavanje laganih grickalica, obroka i priloga.
Nabrojili smo nekoliko prepreka s kojima se mnogi suočavaju. Zasigurno ćete se prepoznati u barem jednom od razloga navedenih na popisu zbog kojih se ne možete svakodnevno zdravo hraniti:
- Jeste li previše zauzeti ujutro (za doručak) ili navečer (za večeru)?
- Nemate vremena planirati obroke ili veće kupnje?
- Imate obitelj za koju pripremate obroke, ali su previše izbirljivi?
- Previše vam je naporno naučiti jesti svu tu neprerađenu zdravu hranu?
- Morate li na poslu često jesti vani?
- Ne planirate unaprijed svakodnevne zdrave obroke?
- Druge vam se stvari čine važnijima, zbog čega ne izdvajate vrijeme za zdravu prehranu?
- Čine li vam se kuhanje i priprema novih jela previše kompliciranima?
Postoji još mnogo drugih sličnih problema, ali uvjereni smo da ste dobili neku ideju koja će vas nagnati na promjene. Kako ih riješiti? Nećete – barem ne odmah. Počet ćete s lakšim koracima koji zahtijevaju manju potrošnju vremena i energije.
Bez detaljnog planiranja obroka i kupnji velikih količina hrane, novih kompliciranih recepata ili tehnika kuhanja koje biste morali naučiti, a i dalje ćete moći na brzinu pojesti nešto praktično.
Zvuči dobro? Činjenica je da nećete moći odmah riješiti sve te probleme i ako im dopustite da vas koče, nikad nećete naučiti jesti zdravije. Na samom početku stavite lagani naglasak na nekoliko jednostavnih, praktičnih i zdravih prehrambenih navika. Nakon što dobro svladate te male promjene, možete postepeno prijeći na rješavanje većih problema.
