ŠTO JE SIKAVICA?
Sikavica (Silybum marianum) je biljka iz porodice glavočika. Korištenje sikavice seže u daleku proščost, koristila se u prehrambene i ljekovite svrhe. Već Grci su je koristili za zaštitu jetre i u tu se svrhu koristi i danas.
Sikavica potječe iz Sredozemlja, a rasprostranjena je od Pirinejskog poluotoka do južne Rusije, sjeverne Afrike i Male Azije. Nalazimo ju i u Južnoj i Sjevernoj Americi i Južnoj Australiji. Voli sunčane, suhe i stjenovite padine, rubove staza i pašnjake. Korisna je biljka koja sadrži tri aktivna sastojka, zajedničkog naziva silimarin. Međutim, djelovanje silimarina još nije u potpunosti razjašnjeno, a trenutno se proučavaju tri načina djelovanja:
- prvi je stimulacija sinteze proteina, time se stanice jetre počinju obnavljati,
- smatra se da je još jedan učinak silimarina da spriječava prolazak toksina kroz stanice jetre
- treće je njegovo antioksidativno djelovanje.
- sva tri načina djelovanja preventivno djeluju na rad jetre.