Zobeni energetski keksi s bundevom – recept
Kombinacija hokaido bundeve, maslaca od kikirikija i čokolade? Naravno da je ukusno!
Energetski keksi od zobenih pahuljica s bundevom i uz dodatak maslaca od kikirikija, chia sjemenki i sirupa od agave izuzetno su hrskavi, a točka na i je čokolada na vrhu. Jednostavno nećete moći odoljeti slasnim veganskim keksima bez dodanog šećera.
SIRUP OD AGAVE
Agavin sirup
je prirodno sladilo slično medu, a koristi se za zaslađivanje hrane i pića.
Postupak ekstrakcije provodi se na niskoj temperaturi, tako da su sva hranjiva svojstva agave očuvana.
Agavin sirup
slađi je od običnog šećera pa ga se stavlja manje, a ima i nizak glikemijski indeks. Ne kristalizira, brzo se otapa u vrućim i hladnim tekućinama.
Agava je stoga idealna alternativa bijelom šećeru.
CHIA SJEMENKE
Male, ali moćne sjemenke.
Chia sjemenke
izuzetno su sitne, ali hranjive sjemenke koje potječu iz Meksika. Cijenjene su već tisućljećima i bile su važan dio prehrane Maja, Asteka i Indijanaca.
Smatraju se jednim od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina koje pomažu u održavanju normalne razine kolesterola u krvi. Bogate su proteinima koji pomažu u održavanju i povećanju mišićne mase i održavanju zdravih kostiju.
Ako se namoče u tekućini, tvore gel jer sadrže puno dijetalnih vlakana.
Sastojci
- 300g hokaido tikve
-
50g brezglutenskih
zobenih pahuljica
-
30g
Nature
‘s Finest
chia sjemenki
-
30g Nature
‘s Finest
kokosovog čipsa -
30g
Nature
‘s Finest
agava sirupa
-
50g
Nature
‘s Finest maslaca od kikirikija s čokoladom
- 30g veganskih čokoladnih komadića
-
prstohvat
himalajske soli
-
žličica
Nature
‘s Finest
cimeta
- žličica vinskog kamena
Priprema
- Hokaido tikvu narežite na sitne komade i pecite u pećnici 30 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva da omekša. Kad je tikva mekana, izmiksajte ju u mikseru kako biste dobili pire od bundeve. Pustite da se ohladi.
- U blenderu pomiješajte zobene pahuljice, chia sjemenke, kokosov čips, cimet, sol i vinski prašak za pecivo.
- Dodajte mokre sastojke. Agavin sirup, maslac od kikirikija i ohlađeni pire od bundeve. Na kraju lopaticom umiješajte čokoladne komadiće.
- Oblikujte kolačiće, dodajte još nekoliko čokoladnih komadića na vrh i pecite ih 15 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva.
Bio Kikiriki maslac čokolada
Prirodni maslac od kikirikija obogaćen veganskim proteinima, svježim kakaom i komadićima tamne čokolade
- Odličnog okusa
- Obogaćen s biljnim proteinima – čak 25 g na 100 g!
- Bez rafiniranih šećera
- Bez palmine masti
- Visok udio dijetalnih vlakana
i uštedite 2,72 €
100% sigurna kupnja s politikom povrata bez postavljanja pitanja.
Samo